Descubre UMH111 Videos

Order By: Comments

¿Qué es la Chía y qué propiedades tiene?

La chía es una semilla empleada en la alimentación por sus propiedades saludables. Es rica en fibra dietética, no contiene colesterol y posee la mayor concentración de ácidos grasos Omega 3 de los vegetales. Esta semilla, conocida también como Salvia Hispánica, era consumida por Aztecas y Mayas antes de la llegada de los españoles al […]

6 febrero, 2017

2.29K

¿Cómo se valora que algo sea o no arte?

En la actualidad resulta complicado identificar qué es arte y cómo valorarlo, tras un siglo de cuestionamientos continuos de las normas tradicionales. Llamamos arte a objetos y prácticas muy diversas, realizadas en épocas y contextos distintos. A pesar de ello, podemos identificar varios criterios de valoración útiles, como son: el valor simbólico, la relevancia sociocultural […]

1 junio, 2018

7.38K

Las propiedades de la miel: ¿son puro cuento o están demostradas científicamente?

En su fórmula se han identificado más de 150 compuestos minoritarios, y son estos los responsables de la mayoría de las propiedades biológicas y saludables que se le atribuyen.

10 octubre, 2022

1.83K

¿Por qué nos gusta el chocolate?

El chocolate nos agrada porque induce sensación de bienestar. Primero por su sabor producido por varias sustancias químicas formadas al tostar el cacao. Además contiene otras muchas moléculas que contribuyen a hacernos sentir bien como la teobromina y la trimetilxantina, la droga psicoactiva más ampliamente consumida en el mundo, más conocida como cafeína. También la […]

20 enero, 2015

2.45K

¿Por qué se puede usar láseres para eliminar tatuajes?

Los tatuajes se crean mediante la inyección de pigmentos bajo la epidermis de la piel. El color que vemos del pigmento depende de cómo absorbe los colores de la luz. Así, por ejemplo, un pigmento rojo absorbe todos los colores, excepto el rojo que es reemitido. Los láseres proporcionan un tipo muy especial de luz, […]

3 febrero, 2015

1.68K

¿Es sano comer fruta después de las comidas?

Las frutas son unos alimentos poco energéticos muy importantes para nuestra salud, ya que aportan agua, fibra y una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes.

14 abril, 2015

4.74K

¿Los frutos secos y el aceite de oliva engordan?

El aceite de oliva y los frutos secos son alimentos muy energéticos y por eso mucha gente cree que su consumo aumenta el riesgo de obesidad. No es cierto. A fecha de hoy no existe evidencia científica de que un consumo moderado de estos alimentos aumente la obesidad, más bien al contrario. El estudio PREDIMED […]

14 abril, 2015

2.25K

¿Consumir huevos aumenta el colesterol?

Los huevos son alimentos de gran calidad nutricional ya que contienen proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Sin embargo, quizá la característica más conocida de los huevos es que tienen un alto contenido en colesterol, especialmente la yema. A mediados del siglo pasado se observó que las personas con colesterol elevado tenían un mayor riesgo cardiovascular. […]

17 abril, 2015

2.31K

¿Los deportistas deben tomar suplementos de proteínas?

La mayoría de los culturistas y clientes de gimnasios están convencidos de que deben de tomar suplementos de proteínas. El boca a boca en estos ambientes hace que muchos deportistas se dejen influenciar por lo que oyen y ven. Este pensamiento cambia conforme las personas se van asesorando por profesionales, puesto que valoran mucho más […]

1 mayo, 2015

1.97K