Mejorar nuestro ambiente para combatir la diabetes
Algunos compuestos químicos, tanto artificiales como naturales, pueden interferir con el sistema endocrino, regulador de muchas funciones vitales.
Azúcar hasta en la sopa (de letras)
Isomaltosa, ribitol, maltitol, inulina... No parecen azúcares pero lo son. ¿Quieres aprender a detectar los azúcares en las etiquetas de los alimentos? Te proponemos un juego.
Tecnología para predecir la efectividad de la inmunoterapia
La inmunoterapia del cáncer solo funciona en determinados pacientes. Una empresa desarrolla un método muy preciso para saberlo de antemano.
Número 27 de la revista UMH Sapiens
La revista de divulgación científica de la UMH publica su vigésimo séptimo número, en el que destaca el Año Internacional de la Sanidad Vegetal.
El porqué del viaje
La mayoría de nosotros hemos escuchado en las noticias el problema de contaminación al que se enfrenta el Mar Menor como consecuencia del urbanismo desaforado. Pero olvidamos el daño medioambiental cuando somos nosotros quienes viajamos. El profesor de Antropología Social de la Universidad Miguel Hernández (UMH) Antonio Miguel Nogués analiza esta paradoja y toma como […]
La fibra no es mágica, pero sí saludable (sobre todo en confinamiento)
Las legumbres, los cereales, los frutos secos, las semillas, las frutas, las verduras y las hortalizas son algunos de los alimentos con mayor aporte de fibra. Aunque nuestro cuerpo no es capaz de digerirla, su consumo tiene múltiples beneficios para el organismo, como sus funciones sobre el colon o su efecto laxante.
Coronabulos: cómo detectar y parar la información falsa en tiempos de pandemia
En tiempos de emergencia sanitaria los bulos se propagan con mayor facilidad. Estas son algunas pistas para evitar caer en las noticias falsas y acceder a información veraz y contrastada.
Visibilidad para despertar la vocación científica
La Universidad Miguel Hernández ha celebrado la IV Jornada "La ciencia tiene nombre de mujer” para visibilizar las situaciones de desigualdad de las mujeres en el ámbito de la ciencia y la tecnología, así como mostrar las distintas etapas de la carrera investigadora y presentar referentes científicos.
0
Número 26 de la revista UMH Sapiens
La revista de divulgación científica de la Universidad Miguel Hernández ha publicado su número 26, en el que se destaca la inteligencia artificial.