David López, director de la Cátedra Casa Cesilia de Enoturismo: «El vino podría ser una herramienta para diversificar y desestacionalizar el turismo»
La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche y el grupo Vectalia han firmado un convenio de colaboración para la creación de la Cátedra Casa Cesilia de Enoturismo. Su objetivo es la formación, la investigación, el desarrollo y la transferencia de conocimiento en el ámbito del enoturismo. El director de la Cátedra de Enología de la […]