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Galletas saludables, ¿es posible?

Sólo 4 de 640 galletas analizadas son saludables. Aunque pongan “fibra” o “bio”, suelen llevar demasiada grasa, azúcar o edulcorantes.

Válidas para toda la vida

La geriatría y la gerontología nos ayudan a entender el envejecimiento sin prejuicios. En este artículo, te presentamos a la impulsora de la geriatría moderna, Marjorie Warren, y a la gerontóloga Sarah Harper, quien centra su investigación en la productividad económica y social de las personas mayores en distintos contextos.

Aprender a nadar no debe ser una experiencia traumática: los peligros de ‘Una lección de natación’

Los niños aprenden mejor mediante el refuerzo positivo, la repetición y la adquisición gradual de habilidades. Esperar que dominen rápidamente habilidades de supervivencia complejas contradice los fundamentos del desarrollo motor y cognitivo. La educación acuática efectiva se basa en la confianza entre el educador y el niño, lo que permite que los pequeños desarrollen confianza y competencia en un entorno seguro y motivador.

Productos enriquecidos con proteínas: ¿reclamos engañosos o moda saludable?

Resulta que los productos enriquecidos con proteínas no son saludables. Muchos alimentos procesados que reclaman un alto contenido en proteínas tienen la apariencia de ser más sanos, pero pecan en otros aspectos, como de tener demasiadas grasas y azúcares. La prioridad, apuntan las expertas, debe ser siempre tomar alimentos naturales.