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¿Por qué mienten los niños pequeños?

Mentir es una estrategia que los niños utilizan para afrontar situaciones que les disgustan. Las mentiras forman parte del desarrollo infantil, pero deben manejarse de forma adecuada para fomentar la honestidad y evitar que se utilicen con la intención de manipular a los demás.

Galletas saludables, ¿es posible?

Sólo 4 de 640 galletas analizadas son saludables. Aunque pongan “fibra” o “bio”, suelen llevar demasiada grasa, azúcar o edulcorantes.

Productos enriquecidos con proteínas: ¿reclamos engañosos o moda saludable?

Resulta que los productos enriquecidos con proteínas no son saludables. Muchos alimentos procesados que reclaman un alto contenido en proteínas tienen la apariencia de ser más sanos, pero pecan en otros aspectos, como de tener demasiadas grasas y azúcares. La prioridad, apuntan las expertas, debe ser siempre tomar alimentos naturales.

¿Por qué la leche nos suele sentar bien?

La creencia de que la leche sienta mal no es universalmente cierta. Sí hay personas intolerantes o alérgicas a la lactosa, por lo que es importante distinguir entre ambas afecciones.